Поскольку изюма у меня не было, я заменила его грецкими орехами. Все остальное по рецепту. Получилось очень вкусно! Хотя мне кажется, что у Лауры он выглядит более рыхлым, чем у меня получилось.

Когда готовила по этому рецепту — была сильно уставшая. Так что готовила совсем не задумываясь, следуя указаниям. Уже потом мне пришло в голову, что наверное надо бы еще и посолить да поперчить, а в рецепте не указано.
Ну и в общем это был первый эксперимент с печенью и я пришла к выводу, что скорее всего я ее просто не сильно люблю. Рецепт уж больно прост — что там испортишь?

Давно хотела приготовить какое-нибудь мясо в пиве.
Поскольку делала на ужин после рабочего дня, мариновала часа полтора, больше ждать сил не было =) Получилось все равно очень вкусно!
А еще мне кажется, что 800 г — это маловато на 8 порций, по-моему, на человека где-то 150-200 г кусок мяса. Но может быть мы просто зажрались =)
Ели без гарнира, с салатом. Довольно сытно и правда очень вкусно! =)

Вчерашний чили а-ля буррито: тортилью (мексиканскую лепешку) разогреть, выложить на нее чили с овощами (огурцы, помидоры, лук, в том числе и несколько перьев зеленого). Еще можно потереть сыр (н-р, чеддер). Завернуть в трубочку.
Приятного аппетита! =)

Все котлеты мы за вечер не осилили, да и хлеб закончился. На следующий вечер я разогрела котлеты, нарезала помидоры тонкими дольками, огурец и перец — длинными полосками. Лук еще оставался.
Завернула котлету с овощами в тортилью и слегка поджарила на грилевой сковородке. Тоже очень вкусно! =)

Второй раз они у меня получились вот такие. В этот раз тесто делала с утра, а приготовила вечером, и всего, кроме сыра, взяла в 1,5 раза больше.

Делала пирог дважды. Второй раз — со 200 г сливочного масла вместо смеси масел и йогурта. Сложно сказать, получилось ли вкуснее или нет, потому что для того, который с йогуртом брала форму больше и там теста получилось меньше.
В приципе понравились оба варианта, но этот более калорийный.

Все сделала по рецепту, получилось вкусно, но нельзя сказать, что волшебно.

Решила довести подвиг  estarter до конца и приготовить, полностью следуя рецепту. Соус у меня получился совсем другой на вкус, и пожалуй понравился мне он меньше. Мне показалось, что во всем виновата горчица. У меня была только сладкая и я наверное ее многовато добавила. В общем советую брать горчицу поострее или не очень много. И да, эксперимент-таки доведен до конца не был. Про второй этап я помнила, но забыла про лук. =)
Но все равно, съели с удовольствием!

Почему-то в этот раз не хватило теста на вернюю часть. На дно с бортиками еле хватило. Так что возможно нужно взять чуть побольше муки и сливок. Форма у меня 26 см.
На вкус пирога отсутствие верхнего слоя теста никак не повлияло, пирог очень вкусный!

Все зависит от того, как подать!
Обжарьте сначала кусочки ветчины или бекона, затем добавьте яйца и при подаче посыпьте укропом. Отличный завтрак гарантирован!

Приятный классический шашлычок. Без сюрпризов, но все равно вкусно. Во всяком случае не разочарует.

Очень нежная паста. Я с недавних пор фанат кабачков, так что эта паста будет частым гостем на нашем столе. Семечки только чистить очень трудоемко. Думаю, можно заменить какими-нибудь орешками, например, кедровыми.

Или, например, растопить кусочек сливочного масла на сковороде, разбить в нее яйца, дать чуть-чуть схватиться и потереть сверху сыр на мелкой терке. При подаче посыпать измельченным зеленым луком и украсить помидорками.
Отличное сочетание не только вкуса, но и цвета! =)

Коктейль очень красивый!!!
Вкус же он имеет очень своеобразный. Сочетание самбуки с абсентом — это не для слабонервных! Хотя мне понравилось. =) Закусывать, в принципе, не хочется, потому что в конце выпивается сладкая самбука.

Очень приятный коктейль. Наверное за счет того, что калуа смягчает текилу, если выпить обойму таких пуль, эффект будет ожидаемым от названия следствием — наповал! =)

Получилось очень вкусно!
Но у меня так и не было пекана и тем более печенья амаретто. Вместо этого я взяла грецкие орехи и обычное юбилейное, и капнула туда еще калуа (амаретто тоже не было). Все остальное по рецепту.
Получилось не слишком красиво, но зато правда вкусно!

Мне, пожалуй, понравилось, хоть и рыба у нас была какая-то пересоленая (хоть и заявлено, что малосоленая). Поэтому получилось слишком соленое, но по-моему, все равно вкусно.

Классическое сочетание помидора, моцареллы и базилика не может подвести!
Правда, в магазине как-то неглядя взяла вместо базилика руколу (была уверена, что взяла базилик!), поэтому пришлось делать без базилика. =)

Начинка в основном из масла и майонеза показалась мне не очень привлекательной, но идея понравилась.
Я смешала желтки с измельченными креветками, добавила немного мелко порезанных оливок, измельченный лук, немного петрушки, соли и перца. Добавила 2-3 ложки майонеза, чтобы получилась однородная масса. Ну а дальше поступила с начинкой точно так же — наполнила половинки белков и украсила креветками. Получлось вкусно =)