Жаренные грибы со сметаной

← →

14 дек 2008 в 23:17

ммммм

Автор:

estarter

Категория: Основные блюда

Метод приготовления: На плите

Кухня: Русская

Время приготовления: 30 минут + 30 минут

Так же в кулинарных книгах пользователей: yamm – грибы, kissy4ka – второе

Средняя:

(2 оценки)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

грибы
Грибы
картошка
Картофель
лук
Лук
сметана
Сметана

Фото от estarter

Добавить фотографию

Способ приготовления

Подготовка — в течении 15-30 минут отваривать предварительно промытые грибы. После чего остудить и порезать на порционные куски.
Ображить мелкопорезанный лук, добавить картошку и грибы и жарить почти до готовности.
Добавить сметану, соль, перец, перемешать и тушить под крышкой до готовности.

Соединение любимой Олей жаренной картошки со сметаной и моих обожаемых жареных грибов с картошкой.
Рекоммендую использовать «деревенскую смесь» грибов, что бы были и подберезовики, и немного белых, и немного лисичек.

Фу, реклама. Убрать рекламу.

masha4ever 24 дек 2008 в 21:29

Вкусно, сытно, готовится очень просто! Грибы отваривала минут 30, меньше по-моему не стоит, а потом добавляла их к луку и немного обжаривала без картошки. Все остальное по рецепту :)

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.