Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
26 мар 2011 в 20:24
User_orange aisha
www.say7.info
Основные блюда
Духовка
Ланч и Ужин

50 минут

Средняя: GoldenGoldenGoldenGoldenGolden (2 оценки)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 8 порций

Способ приготовления

5092_thumb
01 Лук мелко нарезать
5093_thumb
02 Грибы нарезать кубиками
5094_thumb
03 На растительном масле обжарить лук
5095_thumb
04 Добавить фарш, жарить 15 минут.20-25 минут.
5096_thumb
05 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
5097_thumb
06 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
5098_thumb
07 Пожарить картофель на растительном масле до готовности.
5099_thumb
08 Сыр натереть на средней терке.
5100_thumb
09 В горшочек (или в форму для запекания) выложить половину фарша с грибами.
5101_thumb
10 На фарш выложить картофель, немного посолить.
5102_thumb
11 Выложить оставшийся фарш с грибами.
5103_thumb
12 Немного смазать майонезом.
5104_thumb
13 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).

 
Фу, реклама. Убрать рекламу.
User_orange aisha 26 мар 2011 в 20:27  
Такая нежная получилась на вкус запеканка, только соус лучше делать из сливок с сыром, майонез с сыром получается немного сухим. Мне очень нравится

User_orange oleandr 17 июн 2011 в 12:21  
а еще каждый слой посыпала сыром...со сливками действительно лучше

  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой комментарий для этого рецепта.
Book-tl Book-bl

Марвин хочет твое имя!


(о-хо-хо регистрация)
(напомнить?)
Яндекс.Метрика