Блюдо получается с ярко выраженным сладким вкусом, пряное за счет карри.
Я брала замороженные овощи и высыпала их на сковороду без предварительной разморозки.
Если овощи свежие, то возможно надо будет добавить немного воды, чтобы смесь потушилась.
Карри я брала фирмы Appetita, на мой взгляд это лучшая смесь.
Приправы для курицы использовать по вкусу, в принципе одного карри будет вполне достаточно. Для остроты можно добавить молотый красный перец (острый).
Соль по вкусу, учитывая, что некоторые приправы уже содержат соль.
При подаче можно посыпать рубленой зеленью кинзы.
На гарнир я делала отварной рис.