Livecookbook.ru| Живая кулинарная книга
Главная Рецепты Ингредиенты Инструменты Статьи Как добавить рецепт О сайте

Миксер

Миксер — в переводе с английского «мешалка» — кухонное устройство для механического перемешивания продуктов до состояния однородной смеси.Миксер
Категория: Инструменты
Автор: Cook
Рецепт добавлен: 30 май 2017
 Миксер
 Миксер – это аппарат, необходимый для перемешивания сыпучих и жидких веществ и создания однородной массы. С его помощью можно приготовить крема, взбить яйца для омлета, приготовить коктейль. Миксеры бывают погружными и ручными и оснащаются различными насадками. Чаще всего распространены электрические приборы, у которых есть механические аналоги. Миксером также называют устройство, предназначенное для замешивания сыпучих смесей.

Ручной миксер. Из названия ясно, что ручной миксер приходится держать в руках.  Эти модели легкие, небольших размеров, занимают мало места на кухне. Обычно корпус ручных миксеров изготовлен из пластмассы и оснащен широкой удобной ручкой.

Достоинства:
  • Компактность;
  • Легко разбирать и мыть. Обычно у ручных миксеров есть кнопка, при нажатии которой насадки сами извлекаются. Содержать их в чистоте очень просто: венчики можно помыть под водой, а сам корпус достаточно протереть влажной тряпочкой.
Недостатки:
  • Маленькая мощность, слабые насадки. Ручного миксера хватит только на: взбивания яиц, приготовления картофельного пюре, смешать тесто на блинчики, но вот замесить густое тесто они не смогут.
  • Нельзя мыть под проточной водой. Если внутрь корпуса попадет жидкость, то это просто приведет к поломке. Поэтому, думая, какой выбрать миксер, предпочтение стоит отдать модели без зазоров на корпусе.

Миксеры с чашей. Подобные модели являются электромеханическим оборудованием и могут различаться объемом своей чаши: один литр, полтора, два и более литра. Различия могут присутствовать и в материале изготовления. Например, существуют пластиковые, иногда даже стеклянные чаши, более распространен и практичен миксер с металлической чашей.

С помощью него можно приготовить буквально все, что только пожелаете. Самый популярный — миксер с чашей, отзывы о котором только положительные.
Минусы у этой модели — высока цена и большие размеры, что иногда отталкивают покупателей от покупки товара.шаблоны для dle 11.2

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Микроволновая печь

    Микроволновая печь

       Микроволновая печь — кухонный электрический прибор для быстрого размораживания, подогрева или приготовления пищи по всему ее объему за счет электромагнитного излучения.
    Блендер

    Блендер

       Кухонный электроприбор предназначен в основном для измельчения продуктов. С помощью блендера готовят эмульсии, всевозможные пюре, молочные коктейли, смузи, муссы, колют лёд и многое другое.
    Бечевка кулинарная

    Бечевка кулинарная

    Бечевка кулинарная — специальная кулинарная нить из хлопка и льна без химии и красителей. Чаще всего ее используют для перевязывания кусков мяса, чтобы при жарке или запекании они не распались.   
    Коллекция вкусных десертов

    Коллекция вкусных десертов

    Популярность кулинарных рецептов переоценить просто невозможно! Еда – важная составляющая  нашей жизни, поэтому не удивительно, что домашняя готовка для многих становится и любимым хобби.
    8 рецептов полезных и вкусных пирогов

    8 рецептов полезных и вкусных пирогов

    8 отличных рецептов пирогов, которые сможет приготовить каждый. Готовим и наслаждаемся. 
strelka-left Чат LiveCookBook.ru strelka-right
    • Полужирный
    • Наклонный
    • Подчеркнутый
    • Зачеркнутый
    • |
    • Смайлы
    • Ссылка
    • Изображение
    • Вставка видео
    • Цвет текста
    • Цитата