Огуречные сэндвичи : livecookbook.ru

Огуречные сэндвичи

1 дек 2008 в 00:39

Современный американский вариант традиционных английских огуречных сэндвичей.

Автор:

ollka

Источник: www.carina-forum.com

Категория: Холодные закуски

Метод приготовления: Без термообработки

Кухня: Американская

Повод приготовить: Встреча с друзьями, Фуршет и Ланч

Время приготовления: 20 минут

В кулинарной книге автора: Закусочки

Средняя оценка:

(1 оценка)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 20 порций

Для намазки:
200 г сливочного сыра
250 г мягкого козьего сыра
2 зубчика чеснока
½ ч. л. тимьяна
3 ст. л. петрушки
5-6 ст. л. молока или сливок
¾ ч. л. соли
½ ч. л. свежемолотого черного перца
Для бутербродов:
1 большой огурец
1 батон белого хлеба (лучше квадратного)

Фото от ollka

добавить фотографию

Способ приготовления

Для намазки смешать все ингредиенты и перемешать миксером. Если получится слишком густая, то добавить еще ложку молока.
Намазать все куски хлеба сырной намазкой, положить на половину из них по несколько кружочков огурца и накрыть остальным хлебом. Нарезать на треугольники.

В традиционных английских сэндвичах вместо намазки используется обычное масло, намазываемое тонким слоем на хлеб.

Робот Марвин предлагает посмотреть похожие рецепты:

посмотреть остальные...

Нет ни одного обзора.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.

Рецепты

Каталог

Все рецепты

Поиск

Случайный рецепт

Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте

Страничка помощи

Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 262 рецепта, которые были добавлены 202 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 72 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 59 обзоров и 39 комментариев к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 132 закладки.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!