| Сэндвичи с классическим яичным салатом |
 |
13 янв 2008 в 16:57
Необходимые ингредиенты на 2 порции
- 4 куска хлеба
- 4 яйца
- 3 ст. л. легкого майонеза
- 2 стебля черешкового сельдерея
- 2 ч. л. мелко нарезанного сладкого белого лука
- лимонный сок примерно 1/3 лимона
- соль, черный перец по вкусу
|
|
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить. Сельдерей мелко нарезать, смешать с яйцами. В отдельной миске смешать майонез, лук и лимонный сок. Добавить полученную заправку к яйцам и сельдерею, приправить солью и перцем по вкусу. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
Хлеб слегка поджарить в тостере (или на сухой сковороде), выложить сверху начинку и подавать.
|
