Курица запеченная

← →

30 сен 2010 в 04:15

Автор:

little_lady

Категория: Основные блюда

Повод приготовить: Встреча с друзьями, Праздник и Ужин

Время приготовления: 60 минут

Средняя:

(оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

Курица - около 1 кг.
Курица
Сметана - 100 гр.
Сметана
Чеснок - 3 зубчика
Чеснок
Паприка - 1 ч.л.
Паприка
Орегано - 1 ч.л.
Орегано
Кориандр - 0,5 ч.л.
Сушеный кориандр
Соль - по вкусу
Соль
Перец черный - по вкусу
Другие специи для курицы - по вкусу

Фото от little_lady

Добавить фотографию

Способ приготовления

1. Курицу помыть.
2. Чеснок измельчить и перемешать со специями, хорошо растереть.
3. Смешать со сметаной.
4. Обмазать этой смесью курицу, в том числе и под кожей.
5. Оставить на два-три часа.
6. Уложить на противень и в духовку на час при температуре около 200С.
Приятного аппетита!:)

Фу, реклама. Убрать рекламу.