Канапе с бри
2 апр 2009 в 14:21
Готовила на 25 незнакомых человек... Опыт показал, что съедаются вмиг. :)
User_orange letyaga
не помню
Холодные закуски
Без термообработки
Новый год, Праздник и Фуршет

ИринкаЗакуски
Средняя: GoldenGoldenGoldenGoldenGolden (1 оценка)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 26 порций

  • сыр бри - упаковка 200 г. Single_ingr_link
  • хлеб (любой, по предпочтениям*) - примерно полбатона
  • яблоко - 2 шт. Single_ingr_link
  • палочки для канапе или зубочистки

Способ приготовления

1538_thumb
01 Сочинила такой метод сборки с минимальными потерями сыра:
Режем бри по максимальной стороне на полоски толщиной примерно 0,5 см. Затем каждую полоску на квадратики.
1539_thumb
02 Кладем квадратики на ломтик хлеба и обрезаем его по их форме.
(Обрезки я потом для фрикаделек использовала)
1540_thumb
03 Сверху кладем произвольные кусочки яблока и протыкаем все это дело палочками.
В принципе, яблоки тоже можно порезать квадратиками, но тогда их понадобится гораздо больше.


* Я использовала батон «Ароматный».
 
Фу, реклама. Убрать рекламу.
Нет ни одного обзора.
  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.
Book-tl Book-bl

Марвин хочет твое имя!


(о-хо-хо регистрация)
(напомнить?)
Яндекс.Метрика