Приготовление:
Огурец, вареное яйцо и ветчину нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
В широкий фужер выложить слоями: сначала огурец, затем яйцо, ветчину. Каждый слой промазать майонезом. На ветчину с майонезом выложить тертый сыр.
Салат оформить кружочками огурца и ветчины, и зеленью.