огурцы скороспелки

16 июл 2008 в 21:09

Огурцы очистить разрезать вдоль на 4 части, лук порезать полукольцами, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать и поставить в холодильник на пару суток.

Автор:

ира

Источник: рецепты со всего света

Категория: Холодные закуски

Метод приготовления: Соление

Кухня: Польская

Повод приготовить: Пост

Время приготовления: 30 минут

Средняя: (оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

огурцы - 4кг
Огурец

луковица - 1шт.(большая)
Репчатый лук

чеснок - 1головка
Чеснок

лавровый лист - 4шт.
Лавр

перец горошком - 6шт.
Черный перец

горчица сухая - 4ст. л.
Горчичный порошок

соль - 4ст. л.
Соль

сахар - 1ст.
Сахар

уксус - 1ст.
Уксус

подсолнечное масло - 1ст.
Подсолнечное масло