Жареные огурцы Распечатать рецепт
24 июн 2008 в 21:40
Жареные огурцы — как кабачки, только нежнее
User_orange ollka
kuking.net
Холодные закуски
На плите
Ужин и Вегетарианство

30 минут
Закусочки
Средняя оценка: GoldenGoldenGoldenGoldenGolden-half (2 оценки)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 2 порции

  • 3 средних огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 ч. л. соевого соуса
  • по 2 веточки укропа и петрушки
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления

Огурцы нарезать полукружками, соломкой, кружками или как душе угодно. Посолить и оставить минут на 10, чтобы выделился сок. Слегка обжать и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Выложить в миску, добавить раздавленный чеснок, мелкопорезанную зелень и соевый соус. Накрыть и дать настоятся и остыть.


Подавать холодным
Нет ни одного обзора.
  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.

Рецепты

Каталог
Все рецепты
Поиск
Случайный рецепт
Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте
Страничка помощи
Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 266 рецептов, которые были добавлены 206 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 76 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 61 обзор и 43 комментария к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 136 закладок.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!
Яндекс.Метрика