Это сладкое слово «десерт».

Десерт (от фр. ambrosia) — оканчивающее яство стола, созданное для получения приятных вкусовых чувств в конце обеда либо ужина, традиционно — сладостные деликатесы (не фрукты).

Десерты сервируются традиционно в особых десертных тарелках. Едят, обычно, десертной ложкой — промежуточной по объему меж ст. ложкой и чайной. Десертный стол кроме того сервируется десертным ножиком и десертной вилкой.

Десерт, обычно, считается сладостным (к примеру, пирожное либо мороженое), хотя случаются и несладкие десерты из плодов, орехов, сыров, несладких кондитерских продуктов. Помимо всего этого, не многие сладостные блюда считаются десертами, к примеру в китайской кухне есть вкусные мясные блюда, не являющиеся десертами. В Китае помимо прочего встречаются конфеты с перцем и имбирём заместо сахара. Краснокожие центральной Америки до прихода европейцев делали напиток из какао бобов (чоколатль) с перцем и пряностями заместо сахара.

Встречаются несладкие десерты и в российской кухне — к примеру, чёрная икра. Во Франции традиционный десерт — сыр.

По температуре подачи десерты разделяются на горячие и холодные.

Мы с вами будем готовить множество десертов. Вот одни из них:

Мороженое, Шоколад, Марципан, Восточные сладости, Пастила, Тирамису, Праздничный пирог, Пряник.