Маффины без яиц и молока:

← →

11 окт 2012 в 21:56

Вкуснейшие, красившие немного вегетарианские маффины...

Автор:

Dezefi

Категория: Выпечка

Метод приготовления: Духовка

Повод приготовить: Вегетарианство

Время приготовления: 10 минут + 15 минут

Так же в кулинарных книгах пользователей: Рыжая – Кексы и Маффины, Цветочек – Выпечка, Vanilla-Cherry Ice – Постные блюда, Kavainaya – Выпечка

Средняя:

(2 оценки)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 5 порций

200 г муки
Мука
150 г сахара
Сахар
2 ст.л. какао
Какао
2 ч.л. разрыхлителя
Разрыхлитель
~150 мл горячей воды
Вода
3 ст.л. растительного масла без запаха

Фото от Dezefi

Добавить фотографию

Способ приготовления

Духовку разогреть до 200°С. Формочки для маффинов смазать маслом.
1) Смешать в миске все сухие ингредиенты.
2) Добавить жидкие. Всё быстро перемешать. Если смесь покажется слишком густой, добавить еще немного горячей воды.
3) Разложить тесто по формочкам и выпекать в течение 15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.

* Для приготовления яблочных маффинов заменить горячую воду на 120(!) мл яблочного сока, а также добавить половинку тёртого зелёного яблока и корицу по вкусу. Всё остальное по рецепту.

Фу, реклама. Убрать рекламу.