Филе и чеснок измельчить в процессоре (блендере) Добавить молока и яйца, соль, перец по вкусу, взбить. Форму застелить пищевой пленкой, вылить в нее полученную массу. Готовить на среднем уровне пароварки 30-35 минут, либо до тех пор пока масса не загустеет и не будет отделяться от стенок формы. Перевернуть на блюдо, подавать в горячем или холодном виде.