Селёдка под шубой

← →

2 янв 2009 в 11:35

Ну да какие ещё описания, СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ! этим всё сказано)

Автор:

laurchik

Категория: Салаты

Кухня: Русская

Повод приготовить: Встреча с друзьями, Новый год, Обед, Праздник и Ужин

Время приготовления: 30 минут + 40 минут

Так же в кулинарных книгах пользователей: Иринка – Салаты, Nastix – Салаты

Средняя:

(1 оценка)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 4 порции

3 отварные свёклы
Свекла
3 отварные картофелины
Картофель
2 отварные морковки
Морковь
2 филе сельди
Сельдь
3 отварных вкрутую яйца
Яйцо
майонез
Майонез

Фото от laurchik

Добавить фотографию

Способ приготовления

Отварные овощи и яйца очистить и мелко нарезать. Можно даже натереть на тёрке не очень мелкой.
Филе нарезать кусочками толщиной 7 мм (важно! шутка..)
Сборка:
выкладываем в форму слои, чередуя каждый с майонезом.
Картофель, свёкла, морковка, яйца, сельдь.
Верний слой — майонез и после яйца.

Поговорим штампами:
Нестареющая классика, постоянный спутник новогоднего стола и всех русских застолий, лучший друг салата «Оливье», свёклы с чесноком и орехами и холодца.

Фу, реклама. Убрать рекламу.

Wasabi 3 янв 2009 в 10:53

Ням-ням! Мой любимый салат! Но у меня слои идут несколько иначе. Селёдка ведь должна быть «ПОД шубой»:-) А ещё,очень вкусно,на картофель выложить слой красной икры. Дороговато,правда,но оно того стоит!

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой комментарий для этого рецепта.