Жюльеновый пирог : livecookbook.ru

Жюльеновый пирог

13 июл 2008 в 22:35

Автор:

IZUMRUD

Источник: интернет

Категория: Выпечка

Метод приготовления: Духовка

Так же в кулинарных книгах пользователей: asol` – Несладкая выпечка, yamm – выпечка, леля – Несладкая выпечка

Средняя:

(1 оценка)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

3 средних луковицы
3 банки грибов (шампиньоны) по 170 г
600 г курицы
Для теста:
180 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
150 мл воды
Для соуса (заливка пирога):
4 сырых яйц
250 мл сливок
250 г тёртого сыра
соль, перец
постное масло

Фото от IZUMRUD

Добавить фотографию

Способ приготовления

01 обжарить в большом количестве масла лук мелко нарезанный и грибы мелко нарезанные

02 добавить к грибам и луку мелко нарезанную курицу и хорошо обжарить

03 приготовленное тесто выкладываем в форму смазанную маслом и делаем бортики для начинки

04 выкладываем начинку из грибов,курицы,лука

05 взбиваем сливки с яйцами и заливаем пирог,о сверху посыпаем натёртым сыром

06 выпекаем 40 мин. до румянного цвета при темп. 180гр.

Робот Марвин предлагает посмотреть похожие рецепты:

посмотреть остальные...

Нет ни одного обзора.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.

Рецепты

Каталог

Все рецепты

Поиск

Случайный рецепт

Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте

Страничка помощи

Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 458 рецептов, которые были добавлены 495 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 298 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 128 обзоров и 181 комментарий к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 270 закладок.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!