Сельдереевый суп

← →

16 июл 2010 в 15:55

Автор:

artoholic

Источник: Книга Гастронома "Рецепты вкусной и здоровой жизни", с. 36

Категория: Супы

Метод приготовления: На плите

Повод приготовить: Диета

Время приготовления: 20 минут

В кулинарной книге автора : Супы

Средняя:

(оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

6 средних луковиц
Репчатый лук
4 средних помидора
Помидор
3 сладких перца
Сладкий перец
1 небольшой кочан капусты
Капуста
1 большая упаковка черешкового сельдерея
любые специи по вашему вкусу

Способ приготовления

1. Все овощи очистите и мелко нарежьте. Положите в кастрюлю с 5 л холодной воды и на сильном огне доведите до кипения.
2. Приправьте вашими любимыми специями и варите на среднем огне под крышкой 15 мин. При желании можно измельчить суп в блендере в пюре.

Фу, реклама. Убрать рекламу.