Говядина по-тайски

← →

29 апр 2010 в 10:52

Автор:

Kuroi

Источник: wday.ru

Категория: Основные блюда

В кулинарной книге автора : Блюда из мяса

Так же в кулинарной книге пользователя: aprell2009 – Быстро

Средняя:

(оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

Говядина - 300 г
Говядина
Морковь - 1 шт
Морковь
Грибы - 150 г
Грибы
Соевый соус - 20 г
Соевый соус
Лимонный сок - 10 г
Лимонный сок
Чеснок - 4 головки
Чеснок
Рис (пропаренный)
Рис
Петрушка (свежая)
Петрушка
Перец (черный молотый)
Перец

Фото от Kuroi

Добавить фотографию

Способ приготовления

Обжариваем на высокой температуре мелко нарезанные кусочки говядины (пока не прихватится). Добавляем мелко нарезанные кусочки моркови и грибов. Смешиваем соус — соевый соус плюс лимонный сок + немного выбавленного чеснока. Добавляем соус в мясо. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой — через 10-15 минут мясо готово.
Подаем с белым рисом.
Блюдо украшаем оставшейся морковкой и петрушкой.

Фу, реклама. Убрать рекламу.