Мешаем яйца со сметаной, солью,водкой, добавляем муку и замешиваем эластичное тесто. Затем его нужно очень-очень тонко раскатать.Теперь нарезаем тесто на полоски, делаем посередине надрез и, продевая нижнюю часть полоски через этот надрез, сворачиваем хворост. Разогреваем в кастрюле/сковороде растительное масло. Опускаем туда наш хворост, он должен полностью погружаться в масло и жарим его до золотистого цвета. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой