01 Вот как это сделать:
1 В широкую миску (или на разделочную доску) просеять муку, добавить маргарин, сахар и добавить ложку воды. Твердо замесить тесто и отложить на 30 минут в морозильную камеру. Разогреть духовку до 180 градусов.
2 Выложить тесто из морозильника в смазанную форму. К началу тесто вилкой проколоть. Выпекать около 25 минут, пока тесто не получить золотисто-коричневый цвет.

02
3 Смешать сыр маскарпоне, расплавить на водяной бане белый шоколад. Крем наносят на нижнюю сторону пирога, выложить чернику. Посыпать тертой цедрой лимона и сахарной пудрой