Сырный суп Распечатать рецепт
15 фев 2009 в 12:37
С плавленными сырками
User_orange masha4ever
Супы
На плите
Обед, Для будущих мам и На скорую руку

Супчики
ulchatajсупы, desuОбед, xandevХавчик, andrew.variableСупы
Средняя: GoldenGoldenGoldenGoldenGolden (2 оценки)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 4 порции

  • Вода - 1л Вода
  • Картофель - 2 крупных клубня Картофель
  • Куриная грудка - 1/2 шт (половинка "сердечка") Куриные грудки
  • Лук репчатый - 1 маленькая луковица Multi_ingr_link
  • Морковь - 1 шт (мелкая) Морковь
  • Сырки плавленные "Дружба" - 2 шт плавлений сырок "Дружба"
  • Мука - 1 ст. л. Мука
  • Сухарики со вкусом сыра сухарики со вкусом сыра
  • Зелень петрушки и укропа Multi_ingr_link
  • Масло растительное Растительное масло

Способ приготовления

Картофель очистить,нарезать мелкими кубиками.
Морковь и лук очистить, мелко нарезать.
Филе нарезать небольшими кусочками.
В закипевшую воду всыпать картофель.
Филе обжарить с луком и морковью практически до готовности, добавить муку, еще пару минут обжаривать, постоянно помешивая.
Сырки натереть на терке. В воду с картофелем добавить курицу и постепенно вводить сырки, постоянно помешивая, чтобы они растворялись. Проверить картофель на готовность,подержать на небольшом огне еще пару минут, помешивая.
Подавать с сухариками и рубленой зеленью.


Чтобы сырки легче натирались на терке, их нужно немного подморозить.
Сухарики и зелень по желанию, но с ними вкуснее, imho.
 
Фу, реклама. Убрать рекламу.
User_orange Wasabi 16 фев 2009 в 14:19  
Выглядит очень аппетитно!:-) Нужно попробовать! Интересно,если его сварить побольше,он долго хранится в холодильнике?

User_orange masha4ever 16 фев 2009 в 14:41  
Wasabi, спасибо! к сожалению, не могу ничего сказать про хранение, делала в первый раз и на один раз (попробовать), съели сразу, хранить не пришлось :)

  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой комментарий для этого рецепта.

Рецепты

Каталог
Все рецепты
Поиск
Случайный рецепт
Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте
Страничка помощи
Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 495 рецептов, которые были добавлены 629 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 460 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 136 обзоров и 215 комментариев к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 350 закладок.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!
Яндекс.Метрика