Pisco (Grappa) Sour

← →

11 мар 2009 в 18:42

Лучший коктейль для летнего вечера

Автор:

estarter

Источник: гастроном №05(64)

Категория: Коктейли

Время приготовления: 5 минут

В кулинарной книге автора : коктейли

Средняя:

(1 оценка)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 1 порцию

40 мл граппы
Граппа
15 мл лимонного сока
Лимонный сок
15 мл сахарного сиропа
Сахарный сироп
белок 1 яйца
Яйцо

Фото от estarter

Добавить фотографию

Способ приготовления

В шейкере соединить все ингредиенты и взболтать. Вылить в стакан на колотый лед. Украсить лаймом.

В оригинале это Pisco Sour, с чилийской виноградной водкой Pisco. Но за неимением я использую Граппу(Grappa) — итальянскую виноградную водку, и уже не одну бутылку истратил на этот коктейль.
В журнале коктейль назвали Pisco Sour, и для меня это название привычено, хотя фактически это Grappa Sour.

Фу, реклама. Убрать рекламу.