Филе лосося в соусе териаки

← →

21 мар 2010 в 01:42

Автор:

migo

Источник: Шарм, рецепт Боаза Хавкина

Категория: Основные блюда

Метод приготовления: Гриль

В кулинарной книге автора : лосось

Средняя: (оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

250гр филе лосося
Филе лосося
1/2ст красного вина
Красное вино
1/4ст оливкового масла
Оливковое масло
2л сухого базилика
1/2чл черного перца
1чл сахара
3л соуса териаки

Фото от migo

Добавить фотографию

Способ приготовления

1) Смешиваем вино, ол. масло, базилик, перец и сахар и маринуем рыбу как минимум час.
2) Выдерьиваем рыбу на пару 12 минут.
3) Смазываем рыбу соусом териаки и ставим в гриль на 7-10 минут.

Подавать с овощным салатом

Фу, реклама. Убрать рекламу.