Вопрос от ollka / livecookbook.ru

Вопрос от

ollka

6 окт 2008 в 23:04

Чем можно заменить сыр "маскарпоне" в рецепте тирамису?

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы ответить или прокомментировать ответы других пользователей.

laurchik 8 окт 2008 в 16:30

Я заменяю его смесью самого жирного творога и взбитых сливок (250 гр творога на 250 мл сливок (до взбивания конечно). Получается один в один. Ещё на просторах интернета находила варианты с отвешиванием на ночь жирной сметаны в марлевом кульке..

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы ответить или прокомментировать ответы других пользователей.

Рецепты

Каталог

Все рецепты

Поиск

Случайный рецепт

Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте

Страничка помощи

Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 495 рецептов, которые были добавлены 633 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 465 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 136 обзоров и 215 комментариев к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 350 закладок.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!