Рейтинг@Mail.ru
 
Вопрос от User_orange ollka
6 окт 2008 в 23:04
3_thumb

Чем можно заменить сыр "маскарпоне" в рецепте тирамису?

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы ответить или прокомментировать ответы других пользователей.

4_tiny

User_orange laurchik 8 окт 2008 в 16:30

Я заменяю его смесью самого жирного творога и взбитых сливок (250 гр творога на 250 мл сливок (до взбивания конечно). Получается один в один. Ещё на просторах интернета находила варианты с отвешиванием на ночь жирной сметаны в марлевом кульке..

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы ответить или прокомментировать ответы других пользователей.

Рецепты

Каталог
Все рецепты
Поиск
Случайный рецепт
Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте
Страничка помощи
Наш блог
Сообщество в ЖЖ
Трансляция в твиттере

Статистика показала, что

В нашей базе 526 рецептов, которые были добавлены 663 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 552 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 137 обзоров и 224 комментария к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 602 закладки.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!