Закуска "Айсберг" : Холодные закуски / livecookbook.ru

Закуска «Айсберг»

← →

3 мар 2009 в 09:30

Изысканная легкая закуска из ананаса, курицы и орехов в необычном исполнении.

Автор:

варёшка

Источник: переодическое издание

Категория: Холодные закуски

Повод приготовить: Встреча с друзьями

Время приготовления: 30 минут

Средняя:

(1 оценка)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты на 5 порций

1 небольшая куриная грудка
Куриные грудки
150 г грецких орехов
Грецкие орехи
150 г твёрдого сыра
Твердый сыр
10 колец консервированного ананаса
Консервированные ананасы
100 г майонеза
Майонез
зелень петрушки
Петрушка
1 ч.л. соевого соуса
Соевый соус
соль, специи по вкусу
Соль
Специи

Способ приготовления

Куриное филе отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Орехи слегка обжарить и измельчить.
Смешать курицу, сыр, орехи и измельченную зелень, добавить майонез и
соевый соус, перемешать.
Выложить на блюдо кольца ананасов, сверху куриную начинку и снова ананас.

Фу, реклама. Убрать рекламу.