Разогреть оливковое масло на большой сковороде. Слегка обжарить чеснок.
Размять консервированный лосось, выложить на сковороду, перемешать и обжаривать на не большом огне в течение 2 минут.
Добавить сливки и специи, перемешать и накрыв крышкой потушить 3 минуты.
Выложить отваренные предварительно спагетти на сковороду, перемешать и потушить 5 минут.
Сливки можно заменить крем-фреш или сметаной. Лосось можно заменить скумбрией; рыбу лучше брать не в масле, а в собственном соку.