Livecookbook.ru| Живая кулинарная книга
Главная Рецепты Ингредиенты Инструменты Статьи Как добавить рецепт О сайте

Полезный суп из чечевицы

Ингредиенты
Чечевица красная 200 г 
Лук репчатый 1 шт. 
Морковь 2 шт. 
Оливковое масло - 2 ст. л. 
Соль и свежая зелень - по вкусу 

 Кажется, что такой супчик слишком «скучный»? Добавьте в него колбасу, отварное куриное или какое-либо другое мясо по вкусу, овощи, сухарики или что-то еще.
Категория: Первый блюда / Супы
Автор: marina-dobro
Рецепт добавлен: 01 март 2017
Приготовление: 

Репчатый лук нарезать тонкими четвертькольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. 

Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. 

Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. 

Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. 

Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет. 

на 100грамм - 163.29 ккалБ/Ж/У - 9.92/4.4/21.22

Кажется, что такой супчик слишком «скучный»? Добавьте в него колбасу, отварное куриное или какое-либо другое мясо по вкусу, овощи, сухарики или что-то еще.шаблоны для dle 11.2

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

    Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

    Куриное филе, немного грибов и доступные овощи – гарантия хорошего завтрака и вкусная курица с грибами и картошкой.
    Супер нежный пирог с капустой и мясом

    Супер нежный пирог с капустой и мясом

    Перед вами простой рецепт приготовления Супер нежный пирог с капустой и мясом.
    Суп

    Суп "Солянка"

    Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски,
    Сырный суп с рыбой

    Сырный суп с рыбой

    Блюда из рыбы необходимо включать в рацион питания.  Поэтому сегодня на повестке дня сырный суп с лососем! 
    Щи вегетарианские

    Щи вегетарианские

      Этот легкий суп является очень вкусным и еще полезным. Я иногда готовлю этот суп щи без мяса, чтобы разгрузить организм, суп щи вегетарианский легкий, вкусный. Советую попробовать приготовить суп
strelka-left Чат LiveCookBook.ru strelka-right
    • Полужирный
    • Наклонный
    • Подчеркнутый
    • Зачеркнутый
    • |
    • Смайлы
    • Ссылка
    • Изображение
    • Вставка видео
    • Цвет текста
    • Цитата