Тарамосалата (закуска из рыбьей икры) Распечатать рецепт
← →
16 мар 2009 в 14:34
User_orange rinoula
http://www.greek.ru
Салаты
Без термообработки
Греческая
Пост

Мои рецепты
Средняя: GrayGrayGrayGrayGray (оценок пока нет)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

  • 100- г рыбьей икры
  • 1/4 -батона белого хлеба (лучше сухого и из муки грубого помола)
  • 1- маленькая луковица (обязательно сладкая или ошпаренная кипятком) Репчатый лук
  • Сок -1 лимона Лимонный сок
  • 100- мл оливкового масла (можно кукурузного) Оливковое масло
Фото от rinoula
1106_thumb
Добавить фотографию  Добавить фотографию

Способ приготовления

Хлеб размочить в воде и хорошо отжать, удалить корку. Положить в блендер хлеб, икру и порезанный на части репчатый лук. Все это измельчить, добавляя понемногу масло и сок лимона. Должна получиться однородная паста. В процессе приготовления пробовать закуску, чтобы контролировать количество ингредиентов по собственному вкусу. Сервировать оливками.

Закуску можно готовить и накануне, она лучше настоится.
 
Фу, реклама. Убрать рекламу.
  Робот Марвин предлагает посмотреть похожие рецепты: посмотреть остальные...
 
Обзоры (0) Комментарии (0)
Нет ни одного обзора.
  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.

Рецепты

Каталог
Все рецепты
Поиск
Случайный рецепт
Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте
Страничка помощи
Наш блог

Статистика показала, что

В нашей базе 495 рецептов, которые были добавлены 630 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 461 кулинарной книге.
Наши пользователи написали 136 обзоров и 215 комментариев к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 350 закладок.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!
Яндекс.Метрика