Livecookbook.ru| Живая кулинарная книга
Главная Рецепты Ингредиенты Инструменты Статьи Как добавить рецепт О сайте

5 рецептов низкокалорийных пирогов, которые готовятся на скорую руку

Ингредиенты
kissing_closed_eyes 

Одним из самых простых и известных яблочных пирогов является шарлотка, приготовить которую сможет без проблем любой кулинар, в том числе и начинающий.

Категория: Выпечка / Пироги
Автор: marina-dobro
Рецепт добавлен: 06 март 2017
1. Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!

на 100грамм - 94.99 ккал 
Б/Ж/У - 4.55/0.62/17.12

Ингредиенты: 

• Тесто:
• кефир обезжиренный 450 мл 
• мука цельнозерновая или овсяная 320 г
• сода 1 ч. л. 

Начинка:
• капуста 400 г 
• морковь 1-2 шт.
• специи, зелень 

Приготовление:

1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 
4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов. 

2. Пирог с семгой на скорую руку

на 100грамм - 148.49 ккал 
Б/Ж/У - 11.92/5.81/12.18

Ингредиенты: 

• 2 яйца
• 6 ст.л. муки 
• 1 ст. молока
• 150 г сметаны 
• сода
• 0,4 кг филе сёмги 
• соль, перец

Приготовление: 

1. Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г сметаны и щепотку соды,
2. Вылить половину в застеленную пергаментом форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить. 
3. Залить остатками ″теста″
4. Запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. 
Очень вкусно!

3. Диетическая шарлотка на скорую руку

на 100грамм - 150.19 ккал
Б/Ж/У - 8.49/6.87/13.53 

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт 
• Яблоко - 70г (половинка маленького)
• Овсяные хлопья - 30г 
• За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление: 

Все смешать, дать настояться 10 минут и на раскаленную сковородку под крышку) ооочень вкусно!

4. Яично-овощной пирог на скорую руку

на 100грамм - 75.53 ккал
Б/Ж/У - 6.88/3.83/2.97 

Ингредиенты:

• Стручковая фасоль 200 г 
• Помидоры 200 г
• Молоко обезжиренное 100 г 
• Зернистый нежирный творог 100 г
• Лук зеленый 20 г 
• Яйца куриные 5- 6 шт.
• Укроп 10 г 
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление: 

Разогреть духовку до 180 градусов. В керамической или стеклянной посуде залить порезанную кубиками фасоль тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Слить воду. Выложите фасоль, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки.
В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью венчика. На фасоль поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь. Выпекайте в течение 30-40 минут, пока пирог не загустеет и не появится легкая румяная корочка. Посыпьте горячее блюдо укропом! 
Яичный пирог одинаково хорош как горячим, так и в остывшем виде!

5. Творожно-сырный пирог на скорую руку

на 100грамм - 151.74 ккал
Б/Ж/У - 16.25/7.69/3.89 

Ингредиенты:

• 1/2 стакана обезжиренного молока 
• 2 столовые ложки цельнозерновой муки
• 1 стакан обезжиренного творога 
• 3 яйца
• 1,5 стакана тертого нежирного сыра (лучше брать 2х видов) 
• черный перец, стевия
• свежие нарезанные помидоры (по желанию) 
• рубленый свежий базилик или орегано (по желанию)

Приготовление: 

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В средней миске смешайте вместе с помощью венчика молоко и муку до получения однородной массы. Вмешайте в тесто яйца и творог. Добавьте в смесь сыр, стевию и перец. 
3. Вылейте смесь в ёмкость для выпечки, смазанную маслом.
4. Выпекать пирог необходимо от 45 до 50 минут или пока пирог не подрумянится и не поднимется, также готовность пирога можно проверить, вставив в центр пирога нож, он должен выходить чистым. 
Подавать пирог нужно сразу же. При желании его можно украсить помидорами и зеленью. шаблоны для dle 11.2

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Диетические хачапури

    Диетические хачапури

    Чтобы мне не говорили, но те, кто следит за своим здоровьем и фигурой, тоже любят вкусно покушать. Одним салатным листом вкусовые рецепторы не взорвешь)) Я хочу предложить Вам хачапури диэтическое.
    Топ-5 рецептов вкусного печенья

    Топ-5 рецептов вкусного печенья

    Редакция livecookbook.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.
    6 рецептов тефтелей

    6 рецептов тефтелей

     Существует огромное множество рецептов, способных порадовать всю семью без исключения. Как приготовить тефтели с подливой, должна знать каждая домохозяйка.
    8 рецептов полезных и вкусных пирогов

    8 рецептов полезных и вкусных пирогов

    8 отличных рецептов пирогов, которые сможет приготовить каждый. Готовим и наслаждаемся. 
    Супер нежный пирог с капустой и мясом

    Супер нежный пирог с капустой и мясом

    Перед вами простой рецепт приготовления Супер нежный пирог с капустой и мясом.
strelka-left Чат LiveCookBook.ru strelka-right
    • Полужирный
    • Наклонный
    • Подчеркнутый
    • Зачеркнутый
    • |
    • Смайлы
    • Ссылка
    • Изображение
    • Вставка видео
    • Цвет текста
    • Цитата